Knekkebrød

3 ½ dl grovt rugmel
3 ½ dl havregryn
1 ½ dl sesamfrø
2 dl solsikkekjerner
½ dl linfrø
1 dl havrekli
1 ts salt
7 dl vann
1 kjøttbuljongterning som løses opp i noe av vannet

Fremgangsmåte:
Alt blandes – la deigen hvile i ½ time
Deigen smøres ut på 2 bakeplater med slikkepott el. Bruk bakepapir.
Stekes ved 190˚C – først i 10 minutter. Tas ut og deles opp med pizzaskjærer el. Settes inn i ovnen igjen i 25-30 minutter.
Dersom du har varmluftsovn kan du steke begge brettene samtidig, på de to nederste rillene i ovnen.

Nyhetsbrev

No spam guarantee.